Роспотребнадзор не рекомендует есть суши

0
423

К гуманному отношению к самим себе призвала россиян глава Роспотребнадзора Анна Попова. Она не рекомендовала есть роллы и суши, приготовленные из сырой рыбы. «Есть сырую рыбу в общепите не гуманно по отношению к себе», — подчеркнула она.

76366156Это касается не только роллов и суши, но и самой сырой рыбы, уточняет ТАСС. Конечно, признала глава Роспотребнадзора и главный санитарный врач России, предприятия общественного питания регулярно проверяются, но делается это отнюдь не каждый день и даже не каждый месяц.

При этом Попова подчеркнула, что в Москве зараженной рыбы паразитами нет. А вот на мелких предприятиях Сибири такие случаи заражения встречаются довольно часто. Потому в этом регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию.

Маргарита Попова